В эти чудесные, теплые осенние дни, с 11 по 13 октября в Будапеште проходит традиционный вкусный фестиваль Kürtőskalács, который посвящен одному из горячо любимых лакомств жителей столицы и гостей Венгрии под названием кюртош калач. Как всегда, здесь очень вкусно и конечно весело!
На фестивале можно не только посмотреть мастер - классы по приготовлению калача, но и самим попробовать испечь эту необычную выпечку. В афише мероприятия - шоу волшебников и развлекательные мероприятия для детей и взрослых. Читательница этого сайта, а теперь и автор, уважаемая Маргарита, которую вы уже знаете по заметке: Как я влюбилась в Будапешт или сюрприз, который изменил мою жизнь, находится сейчас в Будапеште. Предлагаю вам фоторепортаж Маргариты с осеннего вкусного фестиваля:
"А красиво осенью в Будапеште. Само собой листья на деревьях больше желтые, встречаются бурые, и дорожки в парках рыжие. Запах самшита как напоминание о лете. Солнце греет не по осеннему. На улицу высыпали все и будапештцы и туристы. Кого больше не поймешь.
У кафе "Жербо" на летней площадке с чашечкой эспрессо отдыхают туристы.
Застывшую серебряную скульптуру с интересом рассматривают все, только группа молодых людей отвернулась в другую сторону и слушает экскурсоводов.
В Будапеште всегда есть что посмотреть и послушать. Рядом с площадью Deak расположился Kürtőskalács фестиваль. Вы уже знаете про крученую фирменную сладость. Желающим даже разрешают приготовить угощение самому. Вот на фото видно как пригорело. Но не беда, можно повторить..
Зато у маленького мальчика рядом калач получился на заглядение.
Кто-то не дожидаясь вечера подходит к прилавку с палинкой из фруктов нового урожая, успехом пользуется напиток из абрикосов.
Если в гости придут друзья, угощать напитком их следует из малюсеньких рюмочек на специальном подносе из дерева, который продается здесь же среди прочих деревянных изделий народных промыслов.
На закуску предлагают колбасы и сыры. Продавцы все дают пробовать. Сыр на вкус домашний. Продавец Янош поясняет: это коровий, зто овечий. Вкусно.
Ближе к вечеру начался концерт молодежных групп, пойду послушаю. И вам хорошего настроения!"
Заметки Маргариты о калачном фестивале в Будапеште.
Маргарита, огромное вам спасибо за фоторепортаж с фестиваля Kürtőskalács и пламенный привет с Балатона!
Дорогие читатели, вы тоже можете присылать ваши заметки о Венгрии и фотографии к ним. Ваши рассказы будут бесплатно опубликованы на этом сайте. Читайте подробности в статье: НАПИШИ РАССКАЗ О ВЕНГРИИ И ПОЛУЧИ ПОДАРОК!
Write a comment
Алина (Tuesday, 15 October 2013 11:58)
Почему у нас такого нет:( Я бы тоже не отказалась от всяких яств и вообще городских весельев.
Ольга Коновалова (Tuesday, 15 October 2013 20:48)
Красивый праздник! Что-то в этом роде есть во Франции, и связан он с молодым вином... Но как называется и когда проходит уже забыла....
Замечательный рассказ. Спасибо, Маргарите! Не нарадуюсь на твое предложение, Наташа! У меня тоже пока удачно! Здорово придумала! Спасибо
Вероника (Monday, 21 October 2013 10:30)
Так хочется побывать на народном празднике без оглядки на пьяных и неадекватных людей!
Надеюсь, что описываемый фестиваль именно таков.
Николай Романов (Tuesday, 15 April 2014 20:20)
Вот еще один осенний праздник! Молодцы венгры, умеют и устраивать и проводить праздники и фестивали!
Наталья, в статье одна фотка не открывается (там, где речь о пригоревшем калаче)