16. September 2018

Венгерский серый скот (венг. magyar szürke marha) силён, красив, вынослив и чрезвычайно неприхотлив, причём не только в еде - ему нипочём даже лютые сорокоградусные морозы.

06. September 2018

Это имя знают все венгры, многие любители и знатоки футбола. Puskás Ferenc - легендарный футболист и настоящий хунгарикум.

18. July 2018

Озеро Балатон - крупнейшее озеро в Центральной Европе, моя любовь (правда не с первого взгляда) и одна из основных достопримечательностей солнечной Венгрии.

16. July 2018

Пули - настоящее чудо природы, которое носит дреды и пасёт все, что попадается на глаза. Это ещё один настоящий хунгарикум. Не менее любимый венграми, чем озеро Балатон.

19. September 2013

Знаменитые венгерские колбасы это прекрасный вкусный подарок, который можно и нужно привезти из Венгрии в качестве съедобного сувенира! Начну с очень любимой мной венгерской салями Pick, которая производится на заводе в городе Сегед, который был основан еще 1869 году. Pick Márton...

05. September 2013

Многие из вас наверняка знают, что лечебные травяные спиртовые настойки, которые мы в России называем бальзамами, в Европе и Америке часто называются биттерами. Слово bitter переводится как горький. Но для нас слово бальзам более привычно, поэтому в данной статье я буду...

01. September 2013

Тема подарков и сувениров освещалась мной ранее в статье: Хунгарикумы. Полезные сувениры и подарки из Венгрии. Сегодня я продолжу эту тему. Какие еще полезные и интересные подарки и сувениры можно привезти из Венгрии? Конечно же это полезный и вкусный марципан. Марципан в...

10. August 2013

Многие из вас уже наверняка слышали интересное слово Хунгарикум. Хунгарикум это традиционно венгерский продукт и предмет очень высокого качества. Слово уникум в его составе говорит об уникальности продукта. Но кроме продуктов и предметов, производимых в Венгрии, к...

03. April 2013

Что такое венгерская палинка? Если сказать в двух словах, то это фруктовая водка. Pálinka для венгров это практически тоже самое, что для нас, русских, водка, а для украинцев горилка. Как ее готовят? Для этого применяется метод перегонки, используются при этом только фрукты или...